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Smelatura
La smielatura (o smelatura) è il procedimento di estrazione del miele dai telaini. Per fare ciò servono diversi strumenti per le varie fasi.
La prima fase è quella della disopercolatura, ovvero la rimozione del "tappo di cera" dal telaino, prima che venga messo nello smielatore (chiamato anche smelatore o estrattore).
Poi c'è la fase della estrazione attraverso lo smielatore, una centrifuga che farà uscire il miele dai telaini.
In ultimo c'è la fase di filtraggio e deposito del miele all'interno dei maturatori.
Sottocategorie
Comodo carrello per la movimentazione dei melari all'interno del laboratorio, struttura in ferro zincato con ruote girevoli e vassoio in acciaio inox. Misure 43x50
Motore elettronico da 150 Watt con regolazione della velocità e cambio del senso di rotazione.
Programmazione dal pannello di controllo a membrana:
manuale con start e stop, aumento e riduzione velocità, inversione del...
Vasca per disopercolare in plastica con rubinetto e supporto.
Misure: cm 63x46x39
Coltello elettrico in acciaio inox, senza termostato.
Vasca disopercolatrice professionale, costruita interalemte in acciao inox.
Dimensione: 90x200 cm
Leggio in filo inox per vasca disopercolatrice, per poter supportare i telaini da disopercolare.
Filtro a sacco in acciaio inox per miele Ø cm. 50 - con sacco in fibra di nylon
Sacco di nylon per filtro a fondo conico con corde per la chiusura- ricambio per Art. FI01
Filtro a sacco in acciaio inox per miele Ø cm. 35 - con sacco in fibra di nylon
Forchetta per disopercolare in acciaio inossidabile tagliato a laser completa di manico in legno sagomato.
Si utilizza tirando la forchetta facendola scorrere verso di se, in questo modo il processo di disopercolatura...
Filtro in plastica per miele con supporti per maturatore.
Il filtro da 24cm è adatto anche per i secchi in plastica da 25kg.
Smelatore inox radiale con cestello interno in acciaio inox, motorizzato per 45 favi da melario o 20 da nido.
Costruito interamente in acciaio AISI 304-18/10 CONFORME NORME UNI6900 D.M.21.3.1973
Smelatore inox radiale con cestello interno in acciaio inox, motorizzato per 18 favi melario.
Dimensioni: Ø cm. 620
SMELATORE RADIALE da 27 favi
Cestello in acciaio inox
Rubinetto da 40 mm in plastica.
Ø 700 mm
Vasche per disopercolare in acciaio inox 50 x 100 cm.
Costruita interamente in acciaio inox, Completa di griglia interna, munita di due maniglie per il prelievo ed il recupero degli opercoli e appoggio in legno per...
Attrezzo su cui appoggiare a sgocciolare i telaini disopercolati in attesa di essere smelati. Composta da rastrelliera in filo inox per 20 telaini, piatto convogliatore conico inox con foro centrale, struttura in ferro...