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Borrago officinalis
La borragine officinalis è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Boraginaceae, comunemente chiamata anche "borragine comune". Viene utilizzata sia in cucina che in medicina per le sue proprietà nutrizionali e terapeutiche. I suoi fiori e le foglie sono commestibili e sono utilizzati per insaporire insalate, zuppe...