Smelatura

Forchetta per disopercolare in acciaio inossidabile tagliato a laser completa di manico in legno sagomato. Si utilizza tirando la forchetta facendola scorrere verso di se, in questo modo il processo di disopercolatura risulta più veloce, semplice e preciso.

Il coltello disopercolatore è dotato di display DIGITALE per impostare la temperatura, doppia lama liscia in acciaio. Con cavo di 1,5 metri e presa europea schuko.

Vasca disopercolatrice professionale, costruita interalemte in acciao inox. Dimensione: 90x200 cm

Attrezzo su cui appoggiare a sgocciolare i telaini disopercolati in attesa di essere smelati. Compostoda rastrelliera in filo inox per 20 telaini, piatto convogliatore conico inox con foro centrale, struttura in ferro verniciato con ruote girevoli. Misure Ø cm. 65 x h. 115