Carrello
La forchetta per disopercolare è uno strumento pratico ed essenziale per la fase di disopercolatura dei favi di miele. È dotata di denti in acciaio inox, resistenti e idonei al contatto alimentare, che permettono di rimuovere efficacemente l'opercolo senza danneggiare il favo.
Il manico in materiale plastico garantisce una presa comoda e sicura durante l'utilizzo, anche in sessioni di lavoro prolungate. Sul lato più lungo della forchetta è integrato un piccolo scalpello, particolarmente utile per intervenire sulle zone più difficili o sugli opercoli incassati.
