Smelatura

La smielatura (o smelatura) è il procedimento di estrazione del miele dai telaini. Per fare ciò servono diversi strumenti per le varie fasi.

La prima fase è quella della disopercolatura, ovvero la rimozione del "tappo di cera" dal telaino, prima che venga messo nello smielatore (chiamato anche smelatore o estrattore).

Poi c'è la fase della estrazione attraverso lo smielatore, una centrifuga che farà uscire il miele dai telaini.

In ultimo c'è la fase di filtraggio e deposito del miele all'interno dei maturatori.

Banchi e Vasche

SUPPORTO PORTAFAVI GIREVOLE PER TELAI DISOPERCOLATI

Mondo Ape
1042X
390,00 €
Attrezzo su cui appoggiare a sgocciolare i telaini disopercolati in attesa di essere smelati. Compostoda rastrelliera in filo inox per 20 telaini, piatto convogliatore conico inox con foro centrale, struttura in ferro verniciato con ruote girevoli. Misure Ø cm. 65 x h. 115
Fondimiele elettrico Ø330mm, è utilizzato per fondere il miele cristallizzato contenuto in secchi e botti. Realizzato in acciaio inossidabile AISI 304, temperatura regolabile da 30° A 90°.
110,00 €
Comodo carrello per la movimentazione dei melari all'interno del laboratorio, struttura in ferro zincato con ruote girevoli e vassoio in acciaio inox. Misure 43x50
Disopercolatura

FORCHETTA DISOPERCOLATRICE TURBO

Mondo Ape
DI02
9,00 €
Forchetta per disopercolare in acciaio inossidabile tagliato a laser. Si utilizza tirando la forchetta facendola scorrere verso di se, in questo modo il processo di disopercolatura risulta più veloce, semplice e preciso.
Disopercolatura

FORCHETTA DISOPERCOLATRICE IN PLASTICA

Mondo Ape
DI04
7,90 €
Forchetta disopercolatrice con impugnatura costruita in materiale plastico molto resistente e con aghi in acciaio.
55,00 €
Rifrattometro (Mielometro) a 3 scale per misurare con precisione il contenuto di zucchero e di acqua nel miele. E' compreso con il rifrattometro anche l'olio per la calibrazione. Le istruzioni sono in italiano. Strumento dotato di sistema ATC (controllo della temperatura automatico).
Disopercolatura

FORCHETTA DISOPERCOLATRICE INOX - MANICO IN LEGNO

Mondo Ape
DI12
14,00 €
Forchetta per disopercolare in acciaio inossidabile tagliato a laser completa di manico in legno sagomato. Si utilizza tirando la forchetta facendola scorrere verso di se, in questo modo il processo di disopercolatura risulta più veloce, semplice e preciso.
Accessori e Ricambi

CARRELLO PORTA MELARI IN PLASTICA

DI17
49,90 €
Carrello porta melario in plastica, adatto per melari da 10 favi. Misure 48x56 cm - Altezza 15 cm Composto da 4 ruote piroettanti 80x32 mm. Portata massima: 150 kg
Accessori e Ricambi

VASSOIO INOX PER CARRELLO PORTA MELARI

DI19
33,00 €
Vassoio in acciaio inox cm 52 X 45 con bordi alti 3cm. Utilizzabile sia come fondo per carrelli porta melari che come copri melario.
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