Smelatura

La smielatura (o smelatura) è il procedimento di estrazione del miele dai telaini. Per fare ciò servono diversi strumenti per le varie fasi.

La prima fase è quella della disopercolatura, ovvero la rimozione del "tappo di cera" dal telaino, prima che venga messo nello smielatore (chiamato anche smelatore o estrattore).

Poi c'è la fase della estrazione attraverso lo smielatore, una centrifuga che farà uscire il miele dai telaini.

In ultimo c'è la fase di filtraggio e deposito del miele all'interno dei maturatori.

RULLO PER DISOPERCOLARE IN PLASTICA ALIMENTARE
  • Nuovo
8,00 €
Rullo in plastica dentato, per aprire gli opercoli ed estrarre il miele. Manico in plastica. Larghezza del rullo: 10 cm Lunghezza dei denti: 12 mm Diametro del rullo: 7,2 cm.
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